現在的即食麵推陳出新，留在家中自煮，其實味道都媲美外出用膳，外國有位自稱「即食麵達人」的仁兄Hans Lienesch，由2019年開始，每年都會選出10大即食麵，今年的排名都出爐了，看看即哪10款宵夜恩物吧！大部份在香港都能買到！
即食麵排行榜2024 No.10 一平夜店炒麵醬油味
來自日本明星食品的一平夜店炒麵(醬油味)，Hans Lienesch指麵質很好，其個人心水是加上蛋黃醬和芥末更美味，是眾多明星食品的即食麵當中最好吃的。
即食麵排行榜2024 No.9 拉面說 泰式海鮮冬蔭功拉麵
拉面說的泰式海鮮冬蔭功拉麵，麵條十分柔軟，冬蔭功味道濃厚，而且餸包中有章魚和魷魚，非常豪華。
即食麵排行榜2024 No.8 營多麵印度炒麵
營多撈麵也是港人至愛，這款是印度炒麵口味！
即食麵排行榜2024 No.7紅廚 蝦米香乾撈麵
大馬的即食麵品牌越來越利害，來自馬來西亞的紅廚出品的蝦米香乾撈麵，材料有香氣十足的櫻花蝦，獨特的綠色冬蔭功湯，非油炸麵條配個蝦米的香氣，是完美的比例。
即食麵排行榜2024 No.6 Mamee Chef 巴東口味
再來都是大馬的品牌，Mamee Chef的即食麵有很多口味，今次是巴東口味上榜，集大量辣椒、椰漿、咖哩等辛香料的味道於一身，重口味人士之選。
即食麵排行榜2024 No.5 老媽拌麵 黃金鵝油炸醬麵
台灣品牌老媽拌麵的「黃金鵝油炸醬麵」入圍第5名，麵條用上關廟龍捲麵，有嚼勁和咬口，以台灣飼養的在地鵝精煉的鵝油加上黃金蔥及古法炸醬，超級邪惡啊！
即食麵排行榜2024 No.4 MyKuali 檳城黑咖喱湯麵
MyKuali 的檳城黑咖喱湯麵，麵條是高纖黑色竹炭麵，食落更健康和易消化，湯底以蝦醬混合各種香料，加上另外附上的辣椒片，半夜食特別過癮。
即食麵排行榜2024 No.3阿舍流星拌麵 紅油擔擔
阿舍流星拌麵獨家研發的研發的製麵技術，降低含水量增加麵條的嚼勁，麻花般的形狀亦更「掛汁」，擔擔口味內含洋蔥、紅蘿蔔、蕃茄等味道，層次豐富。
即食麵排行榜2024 No.2一風堂辣肉味噌拉麵
終於再次出現日本品牌！連鎖拉麵店一風堂出品的即食拉麵一向頗受歡迎，所使用的細麵別具特色，而味噌口味辣度適中，跟濃厚的湯底有美妙的平衡。
即食麵排行榜2024 No.1 百勝廚新加坡叻沙全麥拉麵
百勝廚的叻沙全麥拉麵經常在最佳即食麵榜的十大，麵條有嚼勁之餘更像手造的感覺，叻沙湯底濃厚富油香，而且非常飽滿，難怪經常拿下第一位！
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